Sous Chef – Elveția Hotel premium zona montană -canton Berna

Angajator: Hotel premium din zona montană a cantonului Berna (parte dintr-un grup hotelier internațional)
Locație: Elveția – regiune montană, canton Berna
Domeniu: Fine Dining / Gastronomie de nivel înalt
Disponibilitate: Imediată - contract pe termen lung

Descrierea poziției

Căutăm un Sous Chef cu experiență în fine dining / restaurante premium, pentru un hotel de lux situat într-o zonă montană din cantonul Berna. Proprietatea face parte dintr-un grup hotelier internațional și are bucătărie evaluată la standarde gastronomice înalte (nivel Gault Millau).

Cerințe obligatorii

Experiență minimă 3–5 ani în fine dining / restaurante premium
Limba germană nivel B2–C1 (obligatoriu)
Abilități solide de coordonare, organizare, HACCP și cost control
Disponibilitate de relocare într-o zonă montană liniștită
Cetățenie UE (pentru permis de muncă rapid)

Oferta salarială

4.800 – 5.100 CHF brut / lună
13 salarii pe an
Net estimat: 3.900 – 4.200 CHF
Tips lunar împărțit echitabil
Contract stabil, pe termen lung

Program & condiții

43,5 ore pe săptămână
5 săptămâni concediu + 6 zile legale
Perioadă de probation 2–3 luni
Posibilitate de trial days (cazare + mese incluse)

Cazare

Cazare oferită de angajator, cost între 300 – 1500 CHF / lună, cu utilități incluse
Condiții moderne, camere renovate
Candidații selectați primesc poze și detalii complete după aplicare

Mese

Tarif fix pentru bucătari: 320 CHF / lună
Include prânz + cină, chiar și în zilele libere

Beneficii premium (foarte rare în industrie)

Proces de integrare & recunoaștere

Proces profesional de integrare + cadou de bun venit;
Mic dejun de ziua de naștere;
Bonus de recrutare;
„Cutie poștală cu idei” cu ceremonie lunară de premiere;
Sală de petreceri în casa personalului.

Formare & dezvoltare

Cursuri regulate în cadrul Academiei interne de formare;
Oportunități reale de promovare și dezvoltare profesională;
Evenimente interne pentru angajați.

Facilități gratuite pentru angajați

Bilete gratuite la trenuri montane (sezon vară);
Bilete gratuite de autobuz tot anul;
Acces gratuit la spa, wellness, beauty center, sală de fitness.

Reduceri & avantaje financiare

Tarife speciale la numeroase locații premium din rețele hoteliere internaționale;
Reducere 50% la anumite unități hoteliere;
Reduceri la bilete la trenuri montane (sezon iarnă);
Reduceri la sejururi la hotel și intrări la spa (inclusiv pentru prieteni și familie);
Reduceri consistente la meniurile restaurantelor interne;
Reduceri la toate voucherele, tratamentele și produsele spa;
Reduceri în magazine și buticuri din zonă.

Avantaj financiar real

Datorită costurilor reduse (cazare accesibilă, mese subvenționate, transport gratuit, acces gratuit la facilități), un Sous Chef rămâne în mod realist cu peste 3.000 euro lunar după toate cheltuielile.

Aplică dacă:

vrei stabilitate într-un hotel premium,
îți dorești evoluție în fine dining,
preferi un mediu profesionist în Alpi,
îți place viața într-o zonă montană liniștită.
Trimite CV în germană sau engleză.
Candidații selectați primesc toate detaliile despre hotel, cazare și beneficii.