Restaurant manager/Assistant restaurant manager

Cerinte:

• Minimum 1 an experienta intr-un rol de coordonare (supervizor, asistent manager, team leader);
• Experienta anterioara in retail, HoReCa sau fast-food (QSR) – obligatoriu;
• Cunostinte de baza in MS Office (Excel pentru rapoarte si planificari);
• Abilitati de organizare si atentie la detalii (program, stocuri, proceduri);
• Capacitatea de a motiva si ghida o echipa;
• Deschidere spre invatare si dorinta de a creste intr-un rol managerial.

Responsabilitati:

• Coordonarea turelor: planifici si distribui programul echipei, asigurand acoperirea optima pe fiecare schimb;
• Supravegherea operatiunilor zilnice: verifici respectarea standardelor de igiena, curatenie si siguranta alimentara;
• Monitorizarea stocurilor: faci inventarul zilnic/saptamanal, plasezi comenzi si previi lipsa ingredientelor;
• Training on-the-job: instruiesti noii angajati in procedurile stabilite si oferi feedback constant;
• Gestionarea fluxului de clienti: te asiguri ca timpii de servire sunt respectati si ca reclamatiile sunt rezolvate rapid;
• Raportare zilnica: completezi rapoarte de vanzari, costuri si productivitate, folosind Exce;
• Optimizarea costurilor: urmaresti consumul de materii prime si reduci pierderile;
• Suport in marketing local: implementezi campanii promotionale la nivel de restaurant (ex. afise, oferte speciale);
• Motivarea echipei: organizezi scurte briefinguri la inceputul turelor;
• Colaborare cu managerul general: transmiti datele si propui solutii pentru imbunatatirea rezultatelor.

Se ofera:

• Parte fixa + bonusuri lunare de performanta;
• Tichete de masa in valoare de 30 lei/zi lucratoare;
• Prime de Paste si Craciun;
• Bonus de recomandare pentru colegi noi;
• Training si programe de dezvoltare profesionala;
• Program flexibil si mediu de lucru stabil;
• Oportunitati reale de promovare si evolutie in cadrul companiei.

Prohuman APT se remarcă de 30 de ani pe piața de resurse umane din România, fiind una dintre primele trei agenții din domeniu. Cu o experiență vastă și o echipă dedicată, compania pune accent pe identificarea celor mai potriviți candidați, dar și pe satisfacerea cerințelor riguroase ale clienților săi. Se implică activ în dezvoltarea carierei candidaților, contribuind astfel la creșterea valorii lor profesionale și la consolidarea unei relații pe termen lung între aceștia și angajatori.

De-a lungul timpului, Prohuman APT a reușit să se diversifice și să acopere o gamă largă de industrii, fiind prezentă în sectoare cheie precum BPO (Business Process Outsourcing), Finanțe și bănci, IT&C, Inginerie, Retail, Automotive și Sales/Marketing. În ciuda acestei diversități, agenția nu se limitează doar la aceste domenii, având capacitatea de a răspunde cerințelor pieței de muncă dintr-o varietate de alte sectoare.

Contact: Str. Aviator Popisteanu, nr. 54A, sector 1, București; office@prohuman.ro; +40 21 222 13 03.

Autorizație de muncă temporară: seria B nr.0000012/11.11.2005 înregistrată în Registrul Național de Evidență a Agenților de Muncă Temporară la poziția 7.

Autorizație de prelucrare date cu caracter personal :18638.

PROHUMAN APT se angajează să vă protejeze datelele dumneavoastră cu caracter personal. Detalii despre prelucrarea datelor dvs. de către APT puteti gasi pe www.prohuman.ro.