Brașov – cartier Tractorul

Luni–Vineri | 06:30–15:00 | Weekenduri libere

La Bucătăria Maiei căutăm un bucătar cu experiență, care știe și, mai ales, căruia îi place să gătească bine.

Suntem o firmă de catering din Brașov, cu o abordare aparte asupra mâncării. Gătim din ingrediente bune, așa cum am găti pentru propria familie. Ne place bucătăria românească autentică, păstrăm și readucem la viață rețete vechi și credem că gustul bun vine din ingrediente, pricepere și răbdare.

Nu folosim monoglutamat de sodiu, nu gătim cu margarină sau ulei de palmier și nu prăjim. Credem în mâncarea făcută corect și în respectul față de omul care o va mânca.

Experiența este importantă pentru noi, dar nu este singurul lucru care contează.

Ne dorim un om căruia îi place meseria de bucătar. Cineva care gustă mâncarea înainte să spună că este gata, care observă dacă ceva nu a ieșit cum trebuie și căruia îi pasă de rezultatul muncii sale.

Căutăm o persoană:

• cu experiență solidă în bucătărie;

• care cunoaște și apreciază bucătăria românească;

• care știe să gătească pornind de la ingrediente, nu bazându-se pe semipreparate și potențiatori de gust;

• organizată și atentă la comenzi, rețete și gramaje;

• care respectă materia primă și evită risipa;

• corectă și responsabilă;

• cu respect în relația cu colegii;

• care își dorește un loc de muncă stabil.

Experiența în catering, cantină sau bucătărie de producție reprezintă un avantaj.

Vei face parte din echipa de producție a Bucătăriei Maiei și vei participa la pregătirea meniurilor noastre zilnice.

Lucrăm după meniuri și rețete stabilite, într-o bucătărie în care avem atât preparate tradiționale, cât și rețete din alte bucătării, iar volumul de producție diferă de la o zi la alta.

Pentru noi sunt importante gustul, respectarea rețetelor și gramajelor, organizarea, igiena, respectul pentru ingrediente și grija ca mâncarea care pleacă din bucătărie să fie așa cum trebuie.

Program stabil: luni–vineri, 06:30–15:00.

Sâmbăta și duminica sunt libere.

Locul de muncă este în Brașov, cartier Tractorul.

Oferim contract de muncă pe perioadă nedeterminată, salariu fix negociat în funcție de experiență, tichete de masă și bonusuri de performanță.

Ne dorim o colaborare stabilă și pe termen lung, într-o echipă în care munca bine făcută este observată și apreciată.

Dacă îți place să gătești, dacă mâncarea bună înseamnă pentru tine mai mult decât respectarea unei liste de sarcini și te regăsești în felul nostru de a privi bucătăria, ne-ar plăcea să ne cunoaștem.