Candidatul Ideal
Ești pasionat de excelența operațională și de lucrul cu oamenii? Îți dorești să contribui la menținerea și dezvoltarea unor standarde unitare de brand în locații proprii și francizate? Atunci te căutăm în echipa noastră!
Descrierea jobului
Responsabilitățile tale:
- Monitorizarea locațiilor proprii și francizate prin vizite regulate și audituri operaționale.
- Asigurarea respectării standardelor de brand și implementarea măsurilor corective.
- Actualizarea procedurilor și manualelor operaționale.
- Organizarea și susținerea trainingurilor pentru manageri și echipe locale.
- Oferirea de suport operațional în deschiderea de noi locații.
- Consultanță și sprijin pentru francizați în optimizarea activităților.
- Colectarea, analizarea și raportarea datelor operaționale (vânzări, stocuri, costuri, KPI).
- Monitorizarea normelor de igienă și siguranță alimentară (HACCP).
Descrierea companiei
Meron este cel mai mare lanț de coffee shop-uri de specialitate din România. Povestea noastră a început în 2015 când am deschis prima locație în Cluj-Napoca. În prezent, avem 25 de locații deschise și planificăm să ne extindem la nivel internațional. Încă de atunci, ne-am dedicat întreaga energie pentru a prăji și a prepara cafea pentru oameni din întreaga lume.
Pe tot parcursul procesului, de la fermă până la ceașcă, contribuim constant la dezvoltarea industriei cafelei de specialitate - prin achiziționarea cafelei de calitate , prăjirea, prepararea și împărtășirea cafelei. Suntem pasionați de oameni remarcabili și dedicați, care fac posibile aceste realizări, care sprijină cu mândrie calitatea serviciilor noastre, se bucură de interacțiunea cu comunitatea noastră și, mai presus de toate, iubesc munca lor. Credem că pasiunea pentru cafeaua de specialitate aduce cu adevărat oamenii împreună.
Pe tot parcursul procesului, de la fermă până la ceașcă, contribuim constant la dezvoltarea industriei cafelei de specialitate - prin achiziționarea cafelei de calitate , prăjirea, prepararea și împărtășirea cafelei. Suntem pasionați de oameni remarcabili și dedicați, care fac posibile aceste realizări, care sprijină cu mândrie calitatea serviciilor noastre, se bucură de interacțiunea cu comunitatea noastră și, mai presus de toate, iubesc munca lor. Credem că pasiunea pentru cafeaua de specialitate aduce cu adevărat oamenii împreună.
