Căutăm un Responsabil de tura cu experiență în domeniul restaurantelor tip QSR (fast food), care să coordoneze echipa și să asigure buna funcționare a locației. Dacă ai abilități de leadership, gândire strategică și îți place să lucrezi într-un mediu dinamic, te așteptăm în echipa noastră!

Ce ne dorim de la tine:
Cunoștințe de bază în Excel și Word.
Studii medii finalizate (liceu).
Să fii responsabil, punctual și organizat.
Să te descurci într-un mediu dinamic.
Să ai abilități de coordonare sau dorința de a le dezvolta.
Să fii corect, calm și să știi cum să rezolvi lucrurile atunci când apar probleme.
Să fii deschis să înveți (de la colegi, proceduri și traininguri).
Experiența în fast-food, QSR, retail sau horeca de minim 6 luni.

Responsabilități:
• Gestionarea și motivarea echipei pentru a asigura un mediu de lucru eficient și plăcut.
• Procesul de angajare și administrare a personalului (interviuri, planificare, pontaje, ședințe săptămânale).
• Asigurarea calității serviciilor și respectarea standardelor Yumm.
• Gestionarea comenzilor săptămânale de materii prime, recepția mărfii și organizarea stocurilor conform principiului FIFO.
• Depunerea numerarului la bancă și întocmirea dosarului lunar de documente financiare.
• Obținerea și reavizarea autorizațiilor necesare pentru funcționarea locației.
• Oferirea de training angajaților pentru a îmbunătăți performanța echipei.
• Gestionarea conflictelor și menținerea unui climat de lucru pozitiv.
• Verificarea respectării rețetelor și gramajelor.
• Menținerea relației cu furnizorii și colaborarea cu echipa regională.
• Participarea activă la activitățile de bucătărie și servire în perioadele aglomerate.

Program de lucru:
• Program de lucru inegal la nivel de saptamana.
• Necesitatea prezenței în locație pentru gestionarea activităților operaționale (recepție marfă, interviuri, comenzi de materii prime etc.).
Beneficii:
Salariu motivant cu tichete de masă pentru fiecare zi lucrată
Concediu de odihna de 21 zile pe an
50% reducere la achizitionarea de produse yumm in timpul programului
Prima de sarbatori
Suport complet la început: training, proceduri, susținere din partea echipei
Oportunitatea de a lucra într-o companie tânără, dinamică, în plină creștere
Posibilitate reală de avansare într-un mediu profesionist și pozitiv.
Aplică acum și începe o nouă experiență alături de Yumm! Clauză GDPR Prin transmiterea datelor tale personale (nume, prenume, adresă de e-mail, telefon) către Yumm Corporation, ești de acord ca aceste informații să fie colectate și prelucrate exclusiv în scopul recrutării și selecției pentru posturile disponibile în cadrul companiei noastre. Asigurăm că datele tale nu vor fi divulgate către terți neautorizați și vor fi păstrate în condiții de siguranță doar pe durata necesară îndeplinirii acestui scop (procesul de recrutare și, eventual, angajare). Conform Regulamentului (UE) 2016/679 (GDPR), beneficiezi de dreptul de acces, de rectificare, ștergere sau restricționare a prelucrării datelor, precum și de dreptul de a-ți retrage consimțământul în orice moment (fără a afecta legalitatea prelucrării de dinainte de retragere). De asemenea, ai dreptul să depui plângere la ANSPDCP, dacă este cazul. Pentru orice solicitări sau informații suplimentare legate de protecția datelor tale personale, ne poți contacta la dpo.yumm@gmail.com. Mai multe detalii despre politica de confidențialitate o regasiti aici https://drive.google.com/file/d/1LmM6k_3y15cnj7JWfIpWcBzfmFcLb5e0/view?usp=sharing