Descrierea jobului
Noi suntem GUAU! Tu?
Cafenelele noastre au fost create din dragoste pentru cafea, pentru oameni și pentru calitate. Ne place să credem că suntem mai mult decât o afacere; suntem un grup de persoane diferite, cu valori comune: pasiune pentru cafeaua columbiană cu tradiție, produse originale, crearea unui mediu relaxant și călduros pentru clienți, plăcerea de a lucra în echipă și crearea unor experiențe unice și frumoase pentru cei din jur, în fiecare zi.
Asistentul comercial (marketing si achizitii) este persoana ce va asigura suportul administrativ și operațional pentru activitățile comerciale, de marketing și achiziții ale companiei, prin gestionarea documentelor comerciale, comunicarea cu furnizorii și partenerii, monitorizarea comenzilor și stocurilor, precum și implementarea activităților de promovare și susținere a vânzărilor.
Directorul de Vânzări este responsabil de dezvoltarea și implementarea strategiei comerciale a rețelei de cafenele, creșterea cifrei de afaceri și a profitabilității, optimizarea performanței locațiilor și asigurarea respectării standardelor operaționale, comerciale și de imagine ale companiei.
Acesta coordonează activitatea comercială în colaborare cu managerii zonali, urmărind atingerea obiectivelor de vânzări, dezvoltarea echipelor, menținerea standardelor de calitate și îmbunătățirea continuă a experienței clienților.
Cerințe pentru ocuparea postului
Studii superioare.
Experienta în vânzări, coordonare comercială, retail sau HoReCa.
Experiență în coordonarea echipelor și monitorizarea performanței mai multor locații.
Cunoștințe privind indicatorii comerciali și financiari: cifra de afaceri, marja comercială, stocurile și pierderile.
Înțelegerea procedurilor de igienă, siguranță alimentară și HACCP aplicabile activității cafenelelor.
Abilități de leadership, negociere, analiză și luare a deciziilor.
Capacitatea de a organiza activități, de a urmări obiective și de a implementa măsuri corective.
Cunoștințe de operare Excel și utilizare a sistemelor POS/ERP constituie un avantaj.
Disponibilitate pentru deplasări periodice în locațiile rețelei
Obiectivul final al postului
Asigurarea creșterii sustenabile a vânzărilor și profitabilității rețelei de cafenele, prin coordonare comercială eficientă, menținerea standardelor de imagine și calitate, disponibilitatea corespunzătoare a produselor, respectarea procedurilor de siguranță alimentară și dezvoltarea unei echipe performante, orientate către rezultate și satisfacția clienților.
Ce oferim:
mediu de lucru placut si posibilitatea de dezvoltare continua
pachet salarial atractiv
bonuri de masa
autoturism de serviciu
laptop, telefon
pachete de bonusare in functie de performantele obtinute



