Candidatul Ideal
Clientul nostru este un brand premium din industria HoReCa, specializat în produse artizanale de brutărie și patiserie, cafea de specialitate și servicii impecabile. Ne dorim în echipă un Manager de Cafenea experimentat, orientat către excelență și pasionat de experiențe culinare premium.
Cerințe:
Cerințe:
- Experiență relevantă în HoReCa (ex.: cafenea, brutărie, patiserie, restaurante premium).
- Abilități excelente de coordonare și leadership.
- Orientare către client și atenție la detalii.
- Cunoștințe solide despre procesele de servire, preparare și prezentare în domeniul cafenelelor și produselor de brutărie.
- Capacitatea de a lua decizii rapide și eficiente.
- Atitudine pozitivă, profesionalism și dorință de a dezvolta echipa.
Descrierea jobului
Responsabilități principale:
- Coordonarea activității zilnice a cafenelei și a echipei (barista, ospătari, personal brutărie/vitrină).
- Asigurarea unei experiențe superioare pentru clienți, în linie cu standardele brandului.
- Gestionarea eficientă a stocurilor, comenzilor și relației cu furnizorii.
- Implementarea procedurilor operaționale și menținerea standardelor de igienă și calitate.
- Recrutarea, instruirea și motivarea echipei.
- Monitorizarea costurilor, KPI-urilor operaționale și propunerea de soluții pentru optimizare.
- Gestionarea situațiilor de pe teren, rezolvarea rapidă a eventualelor reclamații.
- Implicare activă în promovarea produselor și creșterea vânzărilor.
Descrierea companiei
TalentStream Romania este o companie de recrutare și selecție cu o crestere rapida si Consultanti dedicati gasirii celor mai valorosi specialisti in urmatoarele industrii: Consumer Markets, Financial & Corporate Services, Industrial & Transportation, Real Estate & Construction, Healthcare; Technology Services; Professional Services
Joburi similare
- 12 Dec. 2025
