Îți place să transformi ingredientele în produse pe care oamenii le aleg din raft și vrei să validezi imediat dacă formula ta a câștigat? Atunci această oportunitate este pentru tine.

HR Design recrutează pentru clientul său — o companie românească de R&D aplicat în industria alimentară, specializată în amelioratori și premix-uri pentru produse din făină (panificație, patiserie, cofetărie), din zona Popești-Leordeni — un Inginer R&D!

Pentru a-ți desfășura activitatea, e important:
* să ai studii de inginer în industria alimentară (biochimie alimentară, tehnologie alimentară sau similar)
* să îți placă să combini rigoarea matematică și biochimică cu aplicabilitatea practică
* să fii pasionat de domeniu și să studiezi continuu
* să comunici deschis, să recunoști greșelile și să colaborezi bine cu echipa
* să fii flexibil și adaptabil într-un mediu dinamic, în creștere accelerată
* să fii proactiv, nu să aștepți instrucțiuni la fiecare pas
* să ai disponibilitate pentru deplasări periodice la clienți (cca 20% din timp, după perioada de formare)
* să cunoști limba engleză la nivel mediu (informațiile tehnice sunt aproape exclusiv în engleză)
* să operezi MS Office (nivel mediu)

Competențele cheie pe care le căutăm:
* ai cel puțin 3 ani de experiență R&D în panificație, patiserie sau produse din făină
* ai lucrat în laborator de R&D, ca inginer tehnolog sau șef de producție într-o fabrică de produse de panificație
* înțelegi procesele tehnologice din industria pâinii, patiseriei și produselor din făină
* știi să citești și să interpretezi informații tehnice în limbă engleză

Reprezintă un avantaj, dacă:
* ai experiență de lucru la o companie de ingrediente sau amelioratori
* ai cunoștințe de biochimie alimentară sau ai studii universitare de specialitate finalizate în București, Galați sau Suceava
* ai participat la training-uri sau târguri internaționale de industrie alimentară
* ai experiență în optimizare de rețete
* ai permis auto categoria B

Iată, în mod concret ce vei reuși să faci:
1/ dezvolți produse noi (amelioratori și premix-uri) pentru clienți din domeniul panificației, patiseriei și cofetăriei
2/ optimizezi rețete existente pentru a îmbunătăți calitatea sau a reduce costurile, fără a compromite caracteristicile produsului final
3/ testezi și validezi loturi de producție în laboratorul propriu al companiei
4/ te deplasezi la clienți pentru testări, alături de echipa de vânzări
5/ colaborezi cu furnizorii de ingrediente, participi la training-uri tehnice și te menții la curent cu noutățile din industrie