Nu suntem perfecti, dar incercam sa facem ce trebuie

Ne-a fost si ne este greu in continuare. Pentru ca intr-o lume a vitezei si a automatizarii noi facem paine cu mainile si cu rabdare. O lasam indelung la dospit pentru a isi dezvolta aromele, luam fiecare bucata in mana, o descantam, o cantarim, apoi o modelam si iar o lasam la odihna.

Am invatat ca din cand in cand pentru a putea privi inainte trebuie sa privim in trecut. Nu punem amelioratori, conservanti, nu folosim premixuri. Lucram cu maia preparata de noi in brutarie.  Painile noastre nu sunt identice pentru ca nu sunt facute de o masina, nu sunt poate toate perfect modelate, dar sunt cinstite, naturale si savuroase.

Ne dorim o lume mai sanatoasa, mai frumoasa si mai curata. Producem natural pentru un prezent mai delicios si mai sanatos, pentru un viitor mai sanatos pentru noi si pentru generatiile urmatoare. Suntem o companie mica cu vise mari, bazata pe oameni care cred in ceea ce fac si vor sa faca o diferenta prin munca lor.

Impreuna vrem sa construim o companie de care sa fim mandri, care sa creasca cu daruire si entuziasm aducand bucurie si sanatate celor din jur. Nu va promitem ca este usor si caldut alaturi de noi, dar va promitem ca veti invata si ca uitandu-va in urma veti fi mandri de ce ati realizat alaturi de noi.

Va asteptam cu drag,

Echipa Prospero

Brutarie Patiserie Cofetarie tel/fax: (004) 0256 219 644 www.prospero.tm.ro angajari@prospero.tm.ro