Cookie Beacon, parte a unui brand internațional aflat în plină expansiune în România, caută un Sous Chef, capabil să ajute la coordanarea activității de Bucătărie/Producție și să gestioneze o parte din sarcinile administrative zilnice.

Responsabilități

• Planifici și coordonezi activitățile zilnice din bucătărie/producție;
• Monitorizezi standardele culinare, de igienă și siguranță alimentară (HACCP);
• Gestionezi comenzile, stocurile și inventarele;
• Verifici documentele operaționale și raportezi către management;
• Asiguri respectarea procedurilor interne și disciplina în bucătărie;
• Conduci și motivezi o echipă multiculturală, activă atât în producție, cât și în zona de service.

Profilul candidatului

• Experienta reprezinta avantaj;
• Calificare/atestat Bucătar;
• Cunoștințe solide de HACCP și abilități excelente de organizare;
• Spirit de echipă, atenție la detalii și abilități de leadership;
• Engleză la nivel conversațional bun.

Ce oferim

• Salariu 5000+tips+bonuri de masa (Cu posibilitatea de avansare in timp)
• Mediu de lucru profesionist și stabil;
• Oportunități reale de dezvoltare în carieră într-un brand internațional în plină creștere pe piața din România.

Descoperă mai multe despre produsele noastre aici: https://www.cookiebeacon.com/menu-romania
Ești gata să conduci bucătăria noastră?
Trimite candidatura ta și hai să construim împreună standarde delicioase. 🍪