Candidatul Ideal
Pozitia contribuie direct la organizarea echipei, mentinerea standardelor culinare si livrarea preparatelor corect gatite si la timp.
Ce cautam?
Minimum 6 ani experienta in bucatarie, dintre care min. 3 ani rol de conducere
Experienta in restaurante cu volum mare / berarii / pub / evenimente – avantaj major
Cunostinte solide de gastronomie si organizare bucatarie
Engleza conversational
Cunostinte HACCP si siguranta alimentara
Abilitati de leadership hands-on si organizare echipa
Rezistenta la stres si capacitate de decizie rapida
Descrierea jobului
Coordonare operationala
Organizarea activitatii unei echipe de ~20–25 persoane
Supervizarea sectiilor cald, rece & prep/macelarie
Asigurarea respectarii retetelor si standardelor
Calitate & service
Verificarea gustului, prezentarii si timpilor de livrare
Gestionarea perioadelor aglomerate si a sesizarilor clientilor
Monitorizarea pierderilor si propuneri de imbunatatire
Colaborare interna
Lucru direct cu Bucatarul Chef si managementul locatiei
Participare la inventare si feedback operational
Implicare in onboarding si performanta echipei
Program
Full-time | 5 zile/saptamana
Ture: 08:00–17:00 / 16:00–01:00 (predominant tura 2)
Ce oferim?
Pachet salarial competitiv, corelat cu experienta
Masa asigurata
Transport la plecare (tura seara)
Contract pe perioada nedeterminata
Posibilitate promovare Executive Chef
Daca ai experienta in bucatarii dinamice si iti place ritmul intens, aplica si hai sa discutam!
Descrierea companiei
Viziunea "Today Workforce" este aceea de a redefini modul în care lumea vede munca și colaborarea profesională, transformând provocările pieței muncii actuale în oportunități pentru toți participanții, și creând un viitor în care fiecare persoană să poată accesa și să beneficieze de cel mai bun parcurs profesional posibil. Today Workforce există pentru ca fiecare angajator și candidat să găsească cel mai eficient, rapid și personalizat mod de a se conecta și colabora pentru a naviga eficient în dinamica pieței muncii.
Nevoile și așteptările HR sunt analizate de colegi cu peste 10 ani de experiență profesională și expertiză la nivel național care înțeleg profund dinamica pieței de candidați.
Serviciile noastre includ: recrutare specializata, leasing de personal (inclusiv try & hire), administrare personal si salarizare, consultanta HR. https://www.todayworkforce.com/
