• Experienta de minimum 2-3 ani in Supply Planning / Demand Planning / Logistics, preferabil in FMCG sau retail
• Experienta cu produse perisabile (fresh/frozen)
• Cunostinte solide de supply chain, gestiunea stocurilor si procese de aprovizionare
• Abilitati bune de analiza si lucru cu date (Excel avansat; ERP – ex: SAP – constituie avantaj)
• Intelegere a conceptelor de forecast, KPI-uri (OTIF, availability, waste) si rotatia stocurilor (FIFO/FEFO)
• Atentie la detalii si capacitate de a lua decizii rapide intr-un mediu dinamic
• Abilitati foarte bune de organizare si prioritizare
• Comunicare eficienta si spirit de colaborare cu echipe cross-functionale
• Orientare spre rezultate si imbunatatire continua

Planificare aprovizionare & ordering (focus Fresh & Frozen)

• Analizeaza tendintele de vanzari, variabilitatea cererii si restrictiile generate de termenul scurt de valabilitate pentru a determina necesarul de aprovizionare.
• Dezvolta planuri de aprovizionare agile, tinand cont de acuratetea forecastului, lead time, flexibilitatea furnizorilor, conditiile de depozitare si obiectivele de prospetime.
• Plaseaza si gestioneaza comenzi de achizitie conform acordurilor cu furnizorii, respectand standardele de cold chain si livrare.
• Monitorizeaza indeaproape confirmarile de comanda, livrarile si performanta furnizorilor (ex: OTIF, respectarea temperaturii, lead time).
• Ajusteaza rapid comenzile in functie de fluctuatiile cererii, promotii, sezonalitate si perisabilitate; escaladeaza proactiv riscurile de aprovizionare.

Management stoc & prospetime

• Monitorizeaza nivelurile de stoc in depozite si magazine, asigurand acoperire optima si minimizand suprastocul si pierderile.
• Gestioneaza nivelurile minime/maxime de stoc tinand cont de shelf life, rotatie si capacitate de depozitare.
• Asigura respectarea stricta a principiilor FIFO/FEFO, in special pentru produsele fresh si frozen.
• Urmareste termenele de valabilitate si gestioneaza proactiv produsele aproape de expirare (redistribuire, markdown, promotii).
• Identifica produsele cu rotatie lenta sau cu risc si propune actiuni corective pentru reducerea pierderilor.

Operatiuni & colaborare cross-functionala

• Coordoneaza transferuri de stoc intre locatii pentru optimizarea prospetimii si reducerea pierderilor.
• Mentine date corecte in ERP (lead time, shelf life, safety stock, MOQ, cerinte de temperatura).
• Colaboreaza cu echipele de Sales, Marketing, Procurement si Operations pentru alinierea planurilor de aprovizionare cu activitatile comerciale si sezonalitatea.
• Sustine procesul de forecast prin integrarea sezonalitatii, impactului vremii si pattern-urilor de consum specifice categoriilor fresh & frozen.

Performanta & imbunatatire continua

• Monitorizeaza KPI-uri: disponibilitate produse, waste/shrinkage, nivel de prospetime, performanta furnizori.
• Pregateste rapoarte privind sanatatea stocurilor, riscurile de expirare si performanta supply chain.
• Contribuie la initiative de imbunatatire continua pentru reducerea pierderilor, optimizarea rotatiei si eficienta lantului frigorific.

Froo este un nou concept modern de magazine pentru cumparaturi rapide, aproape de casa ta. In fiecare Froo, clientii se bucura de o experienta de cumparare usoara si rapida, in drum spre casa, scoala sau birou. Clientii pot gasi tot ce isi doresc in magazinele Froo: mancare pentru un pranz rapid, idei pentru o cina sanatoasa, snacks-uri incalzite special pentru tine, bere rece, cafea delicioasa si alte servicii extrem de utile – pe scurt, Froo este noul vecin si un punct de oprire urban esential in viata clientilor nostri.

Froo este o companie a Grupului Żabka. Grupul Żabka este un ecosistem complex de convenience, al carui scop este sa simplifice viata oamenilor. Cu peste 10.000 de magazine si 3 milioane de clienti zilnic in Polonia, Grupul Żabka este unul dintre cele mai mari lanturi de retail din Europa.