New company? Get a free Business Ad with weekly updates (€269)
Free
Search jobs
Career
Salaries
Offer for companies
Sous Chef - ​GastroPub Energiea
SOSA & SOSA S.R.L.
1 position
Job verified

Job verified

The eJobs team has verified the content of this job ad in order to eliminate any possible mistakes or discriminating text.

Ideal Candidate

Restaurantul nostru își mărește echipa și căutăm un Sous Chef pasionat, organizat și atent la detalii, care să contribuie activ la coordonarea bucătăriei și la menținerea standardelor ridicate de calitate.

Cerințe:
- experiență anterioară într-un rol similar;
- abilități foarte bune de organizare și coordonare;
- atenție la detalii și orientare către calitate;
- capacitate de lucru într-un mediu dinamic;
- spirit de echipă și atitudine pozitivă.

Job Description

Responsabilități principale:
- supervizarea și coordonarea activităților din bucătărie;
- organizarea echipei și distribuirea task-urilor pe secții;
- verificarea respectării rețetarului și a standardelor de igienă;
- monitorizarea fluxului comenzilor în timpul serviciului;
- gestionarea stocurilor și colaborarea pentru aprovizionare;
- participarea la dezvoltarea meniurilor și testarea rețetelor;
- instruirea și susținerea echipei din bucătărie;
- colaborarea eficientă cu celelalte departamente.

Company Description

Energiea GastroPub
Cine suntem noi?
Energiea spune povestea unei foste tipografii de la inceputul secolului.
In 1915, Stabilimentul de Arte Grafice Energiea, devenea prima utilitate comerciala a spatiului aflat la parterul cladirii din strada Brezoianu nr. 4.
2012, 1 martie. Energiea isi reintra in drepturi, dar nu ca Stabiliment de Arte Grafice, ci ca Stabiliment de informare si experiment urban.
Energiea – Stabiliment de informare si experiment urban este in egala masura pub si hub urban, completand cu o bucatarie contemporana bazata pe principiile gastronomiei sanatoase, cu preparate „homemade”, fara adaosuri artificiale.
Locația este situată pe str. Actor Ion Brezoianu, nr. 4, sector 5, București. Pentru mai multe informatii carmen@energiea.ro/contact@energiea.ro

www.energiea.ro

Published May 25, 2026Updated May 25, 2026Expires Jun 24, 2026
Similar jobs
  • May 19, 2026

    Head Chef

    RED & RARE S.R.L.

    București
    8000 - 9000 RON net / month
  • May 25, 2026

    Bucatar cu Experienta

    CSG BUSINESS OFFICE S.R.L.

    Buzău, Balta Albă
    3000 - 4000 RON net / month
  • May 21, 2026

    Chef bucatar

    Phoenicia Hotels

    București, Constanța
    8000 - 15000 RON net / month
Manage cookies 🍪

We use cookies to offer you the best job hunting experience.

Please allow cookies in order to have access to all the platform's features.

You can check our Cookie Policy here.