• să coordonezi o echipă tânără, energică și implicată
• să lucrezi într-un mediu dinamic, în care profesionalismul merge mână în mână cu buna dispoziție
• să faci parte dintr-o echipă unită, bazată pe respect reciproc
• să lucrezi alături de oameni profesioniști și orientați către experiențe memorabile pentru clienți
• să beneficiezi de recompense financiare corelate cu performanța ta și, în plus:
• ai minimum 3 ani experiență într-un rol de coordonare în HoReCa (Șef de sală / Manager Restaurant / Manager F&B)
• gestionezi eficient situațiile dificile și îți păstrezi calmul în perioadele aglomerate
• ai experiență în coordonarea și instruirea unor echipe de minimum 20–25 de ospătari
• ai lucrat într-un mediu cu volum mare de clienți

• Coordonezi și susții dezvoltarea echipei din subordine
• Te implici activ în implementarea programelor și standardelor Berăriei H
• Motivezi echipa pentru atingerea obiectivelor stabilite
• Monitorizezi constant activitatea echipei și delegi eficient responsabilitățile
• Comunici clar și organizezi activitatea zilnică a echipei
• Supervizezi desfășurarea corectă a servirii, atât în cadrul restaurantului, cât și al evenimentelor
• Te asiguri de buna desfășurare a proceselor de deschidere și închidere a restaurantului
• Verifici corectitudinea bonurilor de marcaj, a notelor de plată și a bonurilor fiscale
• Cunoști și aplici standardele de servire și recomandare a băuturilor
• Coordonezi instruirea profesională zilnică a echipei
• Contribui la menținerea unei culturi bazate pe profesionalism, respect și implicare
• Te asiguri că valorile și standardele Berăriei H sunt respectate de întreaga echipă
• Keywords: Sef sala, sef restaurant, manager restaurant, head waiter, maitre d'hotel, asistent F&B, manager food and bevarage, ospatari, ospatarite, chelneri, chelnerite, ajutor ospatari, picoli, waiter, personal servire, lucrator comercial.

Cu o terasa superba situata pe malul lacului Herastrau si zone de bar, restaurant si pub in interior, Beraria H este cea mai mare berarie din sud-estul Europei, situata intr-un loc plin de legenda - in vestita constructie cosmopolitata si impresionanta, Pavilionul Industriei Grele Sovietice, cunoscuta dupa anii ’90 ca Pavilionul H.

Beraria H este mai mult decat o berarie. Este Orasul cu chef de Viata, un loc legendar ce gazduieste de la seri linistite la cele mai tari evenimente ale artistilor romani si internationali, unde intr-un mediu placut si relaxant, poti mananca preparate delicioase si poti bea diverse tipuri de bere si alcool.

Beraria H si-a deschis portile in anul 2014, la initiativa anteprenoriala a lui Vlad Dumitru si detine o suprafata de cca 5 000 mp la interior si cca 3 200 mp la exterior, gazduind zilnic peste 2 500 de clienti. Inca de la inceput, ne-am propus sa oferim o supradoza de distractie si voie buna ce nu se sfarseste niciodata. Organizam anual cel mai mare numar de concrete si evenimente de anvergura pentru toti amatorii de distractie, de la spectacole de magie si cabaret, pana la propriul festival de rock (Oktober Rocks) si concrete ale artistilor in voga din Romania si strainatate, indiferent de stilul muzical.

Echipa Beraria H este o echipa energica, pozitiva si cu mult chef de viata ce se ghideaza permanent pe satisfactia clientilor ce ne trec pragul pentru a le oferi o experienta unica. La Beraria H avem in permanenta o echipa de peste 200 de oameni ce asigura suportul pentru oaspetii nostri, intr-o zi aglomerata de weekend echipa pargurgand cumulat o distanta de peste 1 500 km. De asemenea ne mandrim cu peste 2 milioane de produse si peste 500 000 de vizitatori intr-un an, cele mai mari petreceri private, 9 000 de zile de nastere, 12 000 de zile de nume, sute de Zile ale Companiei, nenumarate “ocazii speciale” si peste 400 de apeluri telefonice si peste 400 de mailuri/ mesaje primate zilnic.

Daca esti o perosana prietenoasa, harnica, dornica de a se alatura unei echipe dinamice si plina de viata in cadrul celei mai mari berarii din Europa de Sud-Est, te asteptam sa ne cunoastem. Impreuna cu tine, ne dorim sa oferim clientilor nostri o experienta memorabilia alaturi de Beraria H!