OPERATORI PRODUCȚIE ALIMENTARĂ – FRANȚA

POSTURI DISPONIBILE: 3

Locație: Concarneau, Franța

Domeniu: Industria alimentară – prelucrarea și ambalarea produselor din pește, inclusiv conserve de sardine.

RESPONSABILITĂȚI

• Activitate pe linia de producție și ambalare a produselor alimentare

• Manipularea și alimentarea liniei de producție cu materii prime

• Pregătirea produselor pentru procesare și ambalare

• Sortarea, verificarea și selectarea produselor conform standardelor de calitate

• Cântărirea și dozarea materiilor prime și a produselor

• Ambalarea produselor din pește, inclusiv introducerea sardinelor în conserve

• Supravegherea operațiunilor de preparare, procesare sau ambalare, în funcție de postul de lucru

• Etichetarea și verificarea ambalajelor

• Identificarea și separarea produselor neconforme

• Curățarea și dezinfectarea spațiului și echipamentelor de lucru

• Respectarea procedurilor de igienă și siguranță alimentară

• Efectuarea și înregistrarea verificărilor de calitate necesare

CERINȚE

• Nu este necesară experiență anterioară – sunt acceptați și candidați începători

• Instruire la locul de muncă

• Capacitatea de a lucra pe o linie de producție și de a respecta ritmul de lucru

• Respectarea regulilor de igienă alimentară, inclusiv purtarea echipamentului specific

• Atenție la calitatea produselor și identificarea neconformităților

• Capacitatea de a respecta instrucțiunile și procedurile de lucru

• Capacitatea de a lucra în echipă

• Seriozitate, rezistență fizică și disponibilitate pentru activități repetitive

• Cunoștințele de igienă alimentară sau HACCP constituie un avantaj, dar nu sunt obligatorii

• Experiența în utilizarea echipamentelor de producție și ambalare constituie un avantaj

CONDIȚII DE LUCRU

• Activitate în cadrul unei unități de producție alimentară din Concarneau, Franța

• Lucru pe linie de producție, predominant în poziție în picioare

• Activitate în spații de producție cu temperaturi variabile, inclusiv zone refrigerate de aproximativ 2–6°C

• Mediu de lucru care poate prezenta umiditate ridicată

• Program de lucru în schimburi, posibil în 2 sau 3 ture

• Posibilitatea de a lucra în ture de noapte sau în weekend, în funcție de organizarea producției

• Activități repetitive, manipularea produselor și utilizarea echipamentelor industriale

• Respectarea strictă a normelor de igienă și siguranță

• Utilizarea echipamentului individual de protecție: îmbrăcăminte specifică industriei alimentare, bonetă, mănuși, încălțăminte antiderapantă și protecție auditivă, după caz

CONDIȚII CONTRACTUALE

Salariul, durata misiunii și condițiile de cazare vor fi comunicate în cadrul procesului de recrutare.