Studii superioare finalizate – industria alimentara
• Experienta relevanta de cel putin 3 ani intr-o pozitie similara si experienta in tehnologia prelucrarii pestelui constituie un avantaj;
• Cunostiinte de operare pe calculator
• Creativitate, inovatie;
• Corectitudine, seriozitate;
• Spirit de observaţie dezvoltat, atenţie la detalii;

- determina organizarea, procedura si conditiile tehnice de productie ;
- intocmeste liste cu cantitati si tipuri de materii prime, sa monitorizeze calitatea lor;
- intocmeste comenzile de materii prime si materiale;
- asigura folosirea optima a productiei, operatiunilor si capacitatilor de lucru - sa monitorizeze continuu si sa controleze aprovizionarea cu materii prime si materiale, conditiile de lucru etc;
- intocmeste planuri de coordonare pentru productie si pentru departamentele din companie, cum ar fi departamentul de aprovizionare, departamentul tehnic, toate implicate în pregatirea productiei, în standardizare si folosirea de control automat si sisteme de lucru pentru planuri operative, pentru emiterea de comenzi cu privire la productie si operare, pentru planificarea capacitatii de productie, sa tina evidenta consumului de materiale, a capacitatilor folosite, a productiei si performantelor obtinute;
- proceseaza documentatia sub forma de rapoarte si documente;
- verifica produsele finite cantitativ si calitativ, rebuturile existente si analizeaza cauzele care le determina;
- face lansarea zilnica de productie, in functie de care este stabilit necesarul zilnic de materii prime, auxiliare si materiale;
- stabileste si verifica punctele critice pe fluxul tehnologic;
- verifica si asigura realizarea productiei, respectarea retetelor de fabricatie si a procesului tehnologic stabilit pentru fiecare sortiment;

Compania OCEAN FISH are un istoric de 25 ani pe Piața din România, fiind cea mai mare Fabrică de import, procesare și distributie a produselor din pește și fructe de mare, cu o investiție în infrastructura sa de peste 20 mil Euro.

Standardele Companiei sunt la cel mai înalt nivel, oferind astfel produse certificate IFS, MSC, HACCP.

Materia primă este achiziționată din întreaga lume și doar de la furnizori acreditați ( vapoare agreate de UE, crescătorii acreditate , surse sustanabile etc).

Întreaga echipă este formată din aprox. 250 de angajați. Compania deține și propria flotă de transport prin care își realizează distribuția atât în țară cât și în afara țării.

OceanFish este un Brand internațional recunoscut ca "the Leading Seafood importer and processor from Romania", prezenți la majoritatea Târgurilor internaționale în segmentul de Food.

În prezent Compania OceanFish deține o cota de piață de 20%, este Furnizorul Casei Regale a României și unul din Top Branduri (SUPERBRAND) România.

OceanFish - Pasiunea noastră este peștele!