Ne potrivim dacă:

• îți place să gătești și ai grijă de ingrediente;
• lucrezi curat, organizat și respecți regulile de igienă;
• ești punctual/ă și îți asumi responsabilitățile;
• respecți rețetele și indicațiile de lucru;
• primești deschis feedbackul și colaborezi bine cu echipa;
• înțelegi că pregătirea ingredientelor, ordinea și curățenia fac parte din fiecare zi de lucru.

Nu cerem mulți ani de experiență. Un curs de calificare, practica sau experiența într-o bucătărie profesională reprezintă avantaje.

Pentru postul de bucătar junior

Ai nevoie de o bază practică în gătit și de atenție la gust, prezentare și consecvența preparatelor.

Vei:
• pregăti preparatele din meniu conform rețetelor și gramajelor;
• organiza pregătirile și postul de lucru pentru servire;
• urmări gustul, aspectul și porționarea preparatelor;
• respecta regulile de depozitare și utilizare a ingredientelor;
• contribui cu idei și participa la testarea unor preparate noi;
• menține curățenia și ordinea în bucătărie.

Pentru postul de ajutor de bucătar

Căutăm o persoană îndemânatică, atentă și disponibilă să învețe lucrând alături de bucătar.

Vei:
• spăla, curăța, tăia și porționa ingredientele;
• pregăti operațiuni de bază și preparate simple, conform indicațiilor;
• sprijini bucătarul în pregătirea și desfășurarea servirii;
• depozita și eticheta corect ingredientele;
• curăța ustensilele, echipamentele și suprafețele de lucru;
• menține ordinea în spațiile de depozitare.


Program: full-time, ture de 12 ore, 2 zile lucrate urmate de 2 zile libere.

La cătinel gătim cu ingrediente simple și de sezon, fără prăjeli, pentru oaspeți mari și mici. Suntem un bistro cu 45 de locuri, cu facilități pentru familiile cu copii și cu grijă pentru gust și pentru felul în care lucrăm împreună.