Chr. Hansen este o companie internaţională axată pe biotehnologie, care furnizează ingrediente pentru industria alimentară, a sănătăţii, nutriţiei umane şi animale, deţinând poziţii de top în toate aceste domenii. Cunoştinţele acumulate în domeniul bioştiinţei şi aplicaţiile acesteia asupra culturilor şi enzimelor reprezintă competenţele noastre de bază, servind ca fundaţie tehnică pentru produsele noastre. Aceste cunoştinţe ne-au permis să dezvoltăm produse inovatoare, aplicaţii şi soluţii eficiente care se adresează nevoilor clienţilor.

Compania Chr. Hansen s-a înfiinţat în anul 1874 în Copenhaga, prin iniţiativa farmacistului danez Christian D.A. Hansen, în prezent fiind extinsă în peste 30 de ţări din lumea întreagă. În România a pătruns pe piaţă încă din 1996 prin intermediul unor parteneri locali, iar în 2008, datorită evoluţiei pozitive şi din dorinţa de a fi mai aproape de clienţii deja consacraţi, şi-a deschis propria entitate legală. În fiecare zi milioane de oameni consumă produse ce conţin ingredientele noastre, ştiinţa ascunsă în spatele succesului clienţilor noştri. Concentrarea strictă asupra controlului calităţii, a siguranţei produselor în toate stadiile de activitate şi în întregul lanţ de procesare reprezintă garanţia certă ce o oferim clienţilor. Această stricteţe se aplică selecţiei materialelor, supravegherii furnizorilor pe parcursul producţiei, ambalării, distribuirii şi testărilor din cadrul unităţilor clienţilor. Unul din motivele principale din spatele succesului soluţiilor Chr. Hansen este parteneriatul pe care îl stabilim cu clienţii noştri. Dialogul continuu cu clienţii noştri ne asigură că aceştia folosesc cele mai bune produse, care le servesc în cea mai mare măsură scopurilor. Dialogul este de asemenea o sursă de inspiraţie pentru noi soluţii, cerinţele clienţilor fiind principala forţă din spatele cercetării şi dezvoltării.

Operăm prin doua divizii globale, sinergice prin producție şi prin platformele de vânzare:

Culturi & Enzime: această divizie creează, produce şi comercializează culturi, enzime şi probiotice destinate industriei alimentare în general şi industriei lactate în particular. Cele mai noi ştiri sunt din gama de culturi destinate produselor pasta filata, acestea fiind foarte rezistente la fagi şi rapide. Folosim cea mai recentă tehnologie pentru aceste culturi, cu rezultate impresionante în testări. Oferim de asemenea mai multe produse cu documentaţie clinică privind beneficiile lor asupra sănătăţii, care oferă producătorilor de lactate oportunităţi mai bune de promovare a efectelor benefice ale produselor lactate probiotice. Dezvoltarea tehnologiei în domeniul enzimelor face posibilă respectarea îndrăzneţei promisiuni de a produce “mai multă brânză pentru banii dumneavoastră“. Fondatorul nostru a descoperit metoda de a produce un cheag de calitate constantă acum 138 ani. Astăzi suntem lider global în acest sector specializat oferind o gamă vastă de enzime, obţinute prin extracţie sau fermentaţie, producătorilor mai mari sau mai mici de brânzeturi din întreaga lume.

Sănătate & Nutriţie: Divizia Sănătate şi Nutriţie creează, produce şi comercializează produse destinate suplimentelor nutritive, farmaceuticelor over the counter (OTC), formulelor pentru sugari şi nutriţiei animalelor.