Candidatul Ideal
Îți place să lucrezi cu aluatul și nu te dai în lături de la activitate fizică intensă? Ești atent(ă) la detalii și ai experiență în patiserie? Îți dorești un loc în care munca ta contează, iar deliciile care ies din mâinile tale să încânte clienții?
Ana Pan își mărește echipa și caută un Patiser - Șef de Tură – un profesionist pasionat, organizat și dornic să contribuie la realizarea unor produse gustoase și la sustinerea unei echipe eficiente.
✅ Ce căutăm la tine:
- Experiență practică în realizarea produselor de patiserie (clasică și modernă).
- Stare fizică excelentă și rezistență la efort îndelungat.
- Abilități de organizare, spirit de echipă și inițiativă.
- Dorință de a învăța, a te dezvolta și de a contribui la succesul echipei.
- Disponibilitate pentru lucru în ture (8h/schimb).
- Atenție la detalii, meticulozitate și responsabilitate.
Descrierea jobului
- Vei coordonona activitatea zilnică a secției de patiserie, în cadrul turei tale.
- Vei prepara direct produsele Ana Pan conform rețetelor consacrate și a celor noi, respectând standardele de calitate.
- Vei asigura implementarea proiectelor de inovație în secția de patiserie, colaborând cu echipele implicate.
- Vei susține traininguri practice pentru echipă, pentru a te asigura că rețetele noi sau actualizate sunt corect aplicate.
- Vei veni cu idei de optimizare a proceselor, contribuind activ la îmbunătățirea fluxului de producție.
- Vei urmări curățenia echipamentelor și a spațiului de lucru, în conformitate cu normele de igienă.
- Vei evalua și comunica necesarul de materii prime și te vei implica în aprovizionarea secției.
- Vei fi responsabil de calcularea cantităților necesare pentru scalarea produselor prototip, astfel încât să poată fi produse eficient pe linie.
🕘 Program & 📍 Locație:
- Program: 8 ore/zi, în ture.
- Locație: Bulevardul Dimitrie Pompeiu 5C, București – la 2 pași de stația de metrou Pipera.
Descrierea companiei
La Ana Pan iubim tot ce este dulce si promitem ca vom continua sa crestem si sa oferim cele mai bune produse cu gust autentic de copilarie!
Am pornit pe drumul spre succes in anul 1990 dintr-o pasiune nebuna pentru tot ce este bun, dulce si din Ardeal, cu un magazin de familie in zona Dorobanti. Mamele si matusile noastre au invatat traditia prajiturilor de casa de la strabunici si iata ca am devenit repede reperul bucurestenilor pentru cofetarie, brutarie si patiserie traditionala.
Ne-am extins rapid si am ajuns la o retea de 10 magazine Ana Pan si 4 magazine Ana Baking&Co., unde clientii stiu ca pot gasi mereu cele mai apetisante produse de cofetarie, patiserie, panificatie si chiar produse fresh destinate consumului de zi cu zi ( sandwish-uri, salate si supe ) Astazi, am ramas la fel de pasionati de produse naturale, proaspete, create zilnic de maestrii cofetari, patiseri si brutari, din ingrediente atent selectionate, dupa retete traditionale.
La Ana Pan credem ca poti fi autentic intr-un shop realizat de romani, avand torturi, prajituri, patiserie si brutarie tradiționala si reinventata, create zilnic de la 0 chiar in centrul Bucurestiului. 100% romanesc, 100% ambitie sunt principiile dupa care ne ghidam, demonstrand ca putem crea local concepte inedite de cofetarii – cafenele.
Suntem o echipa frumoasa, ca o familie pasionata de tot ceea ce este bun si frumos. Cautam sa intregim acesta echipa minunata cu colegi care sa impartaseasca valorile companiei: entuziasm, responsabilitate, calitate, spirit de echipa, evolutie continua, respect pentru traditie si integritate. Oferim un mediu stabil de lucru, salarii decente si oportunitatea de a creste profesional.
Vrem sa avem cei mai buni colegi, pe care sa-i crestem si sa le oferim oportunitati de a se dezvolta profesional in familia Ana Pan.
- 11 Iun. 2025
