Bucatar/Ospatar

Oraș de lucru
Tipul job-ului
Salariu 3200 - 5000 RON
Limbă străină
Permis conducere Nespecificat

Candidatul Ideal

Complex Silva angajeaza:
• Bucatar

• Ospatar
Daca esti sociabil, organizat, ai bune abilitati de comunicare, stii sa imbini prezenta agreabila cu profesionalismul, aplica la acest job!
Oferim un mediu de lucru dinamic, dar totodata placut, unde vei avea parte de formare profesionala, remuneratie si bonificatii atractive, dar si posibilitati reale de promovare.

Descrierea jobului

BUCATAR:

- Pregateste mancarurile din retetarul restaurantului in conformitate cu standardele in vigoare
- Respectarea timpului de executie al preparatelor
- Respectarea normelor de igiena si a retetelor, precum si a normelor de pastrare a alimentelor si produselor culinare
- Montarea preparatelor pentru servire si realizarea elementelor estetice
- Asigura implementarea si mentinerea standardelor de pastrare si depozitare a produselor, semipreparatelor si preparatelor realizate cu respectarea normelor igienico-sanitare in vigoare
- Pastrarea in bune conditii a ustensilelor si a echipamentelor de lucru
- Gestiunea bucatariei (intocmirea comenzilor pentru aprovizionare, raspunderea fata de calitatea materiilor prime si a produselor finite.

OSPATAR:

- Sa participe la efectuarea mise-en-place-ului.
- Sa cunoasca continutul listelor de preparate si bauturi.
- Sa aiba o tinuta fizica si vestimentara curata, bine ingrijita si ustensilele de lucru complete.
- Orientarea catre client si catre cresterea calitatii serviciilor
- Intampinarea clientilor si preluarea comenzilor
- Sa efectueze servirea clientilor cu respectarea regulilor si tehnicilor cunoscute.
- Sa intocmeasca sau sa verifice corect intocmirea notelor de plata
- Mentinerea unui mediu de munca sigur si curat
- Mentinerea curateniei si a igienei la locul de munca conform normelor in vigoare
- Excelente abilitati de comunicare

Descrierea companiei

Complexul Silva este o minunată proprietate nouă, formată din hotelul de 4 stele și sala polivalentă, aflat într-o oază de liniște și natură. Complexul Silva este înconjurat de lacul Tei și mărginit la granița de nord de peste 16.000 de metri pătrați de pădure, un adevărat paradis verde, chiar în mijlocul orașului. Lăsați-vă surprinși de rațele sălbatice, iepurii, fazanii și veverițele, parte din singurul ecosistem din oraș, ce poate susține viața sălbatică!

Publicat 13 mai 2022 Expiră 12 iun. 2022
Joburi similare

Folosim cookie-uri pentru a-ti oferi o experienta personalizata. Permite activarea acestora pentru a beneficia de avantajele lor.