Publicat 22 Oct 2019 | Reactualizat 12 Nov 2019 | Expiră 21 Nov 2019

Bucatar/Ospatar/Magaziner

5 posturi

Criterii de selecție

  • Peste 3 ani experiență în Alimentatie / HoReCa, Crewing / Casino / Entertainment, Personal calificat, Turism / Hotel staff

Candidatul ideal

Angajam personal profesionist pentru restaurant cu specific ITALIAN
Alege-ti rolul care ti se potriveste!

BUCATAR
- diploma de calificare in domeniu
- experienta in bucataria mediteraneana minim 3 ani
- cunostinte de limba italiana

OSPATAR
- diploma de calificare in domeniu
- cunostinte de limba italiana/engleza

MAGAZINER RESTAURANT
- cunostinte de gestiune a produselor
- cunostinte de operare calculator
- cunostinte de contabilitate primara
- experienta minim 1 an

Descrierea jobului

Responsabilitati BUCATAR
- preluarea comenzilor de la ospatari si asigurarea servirii acestora in timp
- prepararea si montarea felurilor de mancare din meniu, conform cu retetarul si a normele in vigoare
- debarasarea si asigurarea curateniei bucatariei/cuptorului, etc.
- asigurarea implementarii si mentinerii standardelor de pastrare si depozitare a produselor

Responsabilitati OSPATAR
- preluarea comenzilor de mancare si bautura intr-o maniera eficienta si profesionista
- acordarea atentiei cuvenite si asigurarea unor servicii ireprosabile clientilor
- cunoasterea meniului si a produselor specifice bucatariei ITALIENE astfel incat sa poate oferi in orice situatie informatii competente cu privire la preparatele regasite in meniu

Responsabilitati MAGAZINER
- opereaza intrarile si iesirile in/din stoc si efectueaza receptia fizica a marfii la intrarea in magazia restaurantului.
- verifica termenele de valabilitate a meteriilor prime si asigura rotatia lor
- verifica documentele de introducere a NIR-ului si semnaleaza eventualele neconcordante
- inregistreaza , prelucreaza si pastreaza informatiile referitoare la situatia stocurilor
- participa activ la operatiunile de incarcare/descarcare a marfii la/din magazia restaurantului si efectueaza lunar inventarul stocului de marfa

Beneficii
Seriozitate si siguranta unui loc de munca pe toata perioada anului
Salariu motivant + bonus din vanzari/incasari
Posibilitatea dezvoltarii profesionale in cadrul unei echipe si a unui proiect nou

Descrierea companiei

Din pasiune pentru gusturile rafinate ale rețetelor gastronomice italiene, te așteptăm într-un spatiu prietenos, în care te răsfeți cu aromele rafinate si inconfundabile ale produselor culinare tradiționale "Made in Italy".

Te surprindem și în maniera #TakeAway: poartă acasă, celor dragi, din bunătățile mediteraneene ale boutique-ului #gourmet... sau practică-ți veleitățile de #chef în propria bucutărie.

Deserturile, făcute în casă, cu pasiune, pricepere și mult zâmbet, ..., sunt favorite chiar și după mesele copioase. Oricînd disponibile "la pachet" și prin comenzi personalizate.

Ai motive de sărbătoare privată? Nimic mai simplu: surprinde-i pe cei dragi într-un cadru festiv, intim și deosebit.

Bucatar/Ospatar/Magaziner  -  SARA RESTAURANT

E timpul pentru un browser mai bun

De la 1 octombrie 2019, te informăm că site-ul eJobs.ro nu va mai putea fi accesat prin browser-ul Internet Explorer din cauza funcționalităților reduse ale acestuia. Accesează-ne cu încredere folosind unul dintre browserele mai moderne: Google Chrome, Mozilla Firefox, Safari sau Edge.

Am înțeles
close