Candidatul Ideal
- Persoane pasionate de gătit și dornice să invețe
- Atenție la detalii și respectarea normelor de igienă
- Capacitatea de a lucra eficient într-o echipă dinamică
- Prepararea articolelor din meniul a la carte, conform rețetelor stabilite
- Prepararea produselor daily special, în funcție de tematica zilei sau sezonalitate
- Preparea comenzilor de catering
- Experiență ân bucătărie constituie un avantaj
- Atenție la detalii și respectarea normelor de igienă
- Capacitatea de a lucra eficient într-o echipă dinamică
- Prepararea articolelor din meniul a la carte, conform rețetelor stabilite
- Prepararea produselor daily special, în funcție de tematica zilei sau sezonalitate
- Preparea comenzilor de catering
- Experiență ân bucătărie constituie un avantaj
Descrierea jobului
- Pregătirea ingredientelor ( precum și curățarea legumelor)
- Menținerea ordinii și a curățeniei în bucătărie
- Asigurarea funcționării corespunzătoare a echipamentelor din bucătărie
- Monitorizarea și eficientizarea procesului de consum din bucătărie
- Menținerea în parametri prestabiliți a indicatorilor de performanță privind deprecierile alimentare
- Emiterea comenzilor de marfă către furnizori
- Recepție de marfă
- Menținerea ordinii și a curățeniei în bucătărie
- Asigurarea funcționării corespunzătoare a echipamentelor din bucătărie
- Monitorizarea și eficientizarea procesului de consum din bucătărie
- Menținerea în parametri prestabiliți a indicatorilor de performanță privind deprecierile alimentare
- Emiterea comenzilor de marfă către furnizori
- Recepție de marfă
Descrierea companiei
La GUAU Bistro, în Moșnița Nouă, mâncarea bună nu înseamnă doar ingrediente de calitate, ci preparate care te fac să te simți mereu bine.
La baza meniului nostru stă ideea de comfort food, care merge perfect indiferent că e vorba de o pauză de la birou, o întâlnire de afaceri relaxată, o ieșire cu prietenii sau timp de calitate cu familia.
