Ideal Candidate
Educație și experiență:
- Studii medii
- Cunoștințe foarte bune de limba engleză
- Experiență relevantă de minim 3 ani
- Curs de ospătar – constituie avantaj
- Alte cursuri de specialitate F&B – constituie avantaj
- Experiență de lucru într-un hotel - constituie avantaj
- Ești pasionat de industria ospitalității și îți dorești să lucrezi într-un hotel de lanț internațional
- Prietenii tăi spun despre tine că te pricepi să vorbești cu oamenii și ești mereu ,,pe fază’’, intuiești ce au nevoie
- Îți dorești să devii un specialist în arta servirii, ai început deja să faci pași în direcția aceasta și vrei să continui să înveți și să crești
- Poți să muncești în ture, de sărbători și în weekend-uri – atunci când este necesar
- Te poți adapta cu ușurință la programul de muncă: 4 zile de muncă x 10 h, 3 zile libere sau 5 zile de muncă x 8 h, 2 zile libere ( luând în considerare și necesitatea de a lucra suplimentar, atunci când este nevoie)
- Ești o persoană responsabilă, care își duce sarcinile până la capăt și care se străduie și muncește astfel încât să le facă foarte bine
- Cunoști meseria pe care o faci și îți place să o faci la un nivel de excelen
Job Description
- Să înveți standardele de servire ale Radisson Blu și apoi să le respecți punându-le în practică, îndeplinindu-ți rolul tău din echipa Food & Beverage
- Să ajuți la pregătirea serviciului de mic dejun, prânz, cină și la pregătirea și servirea evenimentelor din hotel (conferințe, seminarii, nunți și alte evenimente private)
- Să întâmpini și să servești oaspeții mereu zâmbitor, politicos, amabil și binevoitor încercând mereu să îi faci să se simtă bineveniți
- Să oferi oaspeților lista cu meniul, detalii referitoare la conținutul acestuia și să faci recomandări atunci când situația o cere
- Să notezi comanda oaspeților, să o transmiți la bucătărie și la bar pentru ca apoi să servești băuturile și preparatele culinare, imediat ce au fost pregătite, utilizând echipamentele de servire specifice fiecărui tip de preparat
- Să urmezi instrucțiunile de muncă ale Șefului de restaurant și ale F&B Manager-ului astfel încât prin munca ta să contribui la serviciul de 5 stele pe care ne dorim să îl oferim oaspeților nostri
- Să încasezi contravaloarea serviciilor oferite
- Să contribui la efectuarea și menținerea curățeniei la locul de muncă, pe tot parcursul programului, conform normelor igienico-sanitare și a celor de protecție a mediului
Company Description
Radisson Blu Hotel Cluj, este primul hotel de 5* cu o franciza internationala din orasul nostru, deschis in primavara anului 2022. In anul 2024 a devenit Hotelul premiat ca fiind Hotelul Franciza a Anului – din cadrul Radisson Hotels Grup din zona EMEA (Europe, Middle Est & Asia).
Hotelul s-a deschis cu 149 de camere de diverse tipuri, de la camere standard si superioare, la apartamente si zone VIP, doua restaurante, un bar cosmopolit, o sala ballroom si 5 sali de meeting.
De anul acesta la serviciile hotelului s-au mai adaugat un SPA, un sky bar, 3 sali de conferinta si 21 de camere si apartamente.
Situat in zona centrala, istorica, langa stadionul Cluj Arena, Sala polivalenta si la intrarea in Parcul Central, dar totusi la distanta de o plimbare de centrul vechi, locatia hotelului este unica si perfecta.
Viziunea noastră:
Sa fim si sa crestem in a fi ospitalieri, gazde bune ale orasului nostru, fiind profesionisti talentati, motivati de a fi tot mai buni in ceea ce facem, individual si in echipa. Talentele noastre, imbinate cu o inima mare, un zambet cald si cu dorinta de a fi perceptivi si atenti, le punem in slujba celor care ne calca pragul.
Valorile noastre:
- Adevar – consistenta, integritate, caracter
- Respect
- Grija, dedicare, empatie
- Munca, disciplina, educatie continua
Aplicatiile se pot trimite la adresa: ana.orza@radissonblu.com.



