Roana Gourmet et Art s-a infiintat in 2007, in Bucuresti, din pasiune pentru ciocolata. Societatea noastra  aduce in Romania un concept nou de patiserie, brutarie si ciocolaterie frantuzeasca, prezentand ultimele tendinte in materie de ciocolata si prajituri,  produsele fiind structurate in colectii, in functie de sezon si de ocazie. Retetele prajiturilor si ale torturilor au fost realizate de catre maestrul patiser francez al ciocolateriei Cade, campion al lumii la Tort Glace in anul 2011. Echipa Roana Gourmet et Art este o echipa unita, pregatita si instruita profesional  la scoli renumite din domeniu din Franta si Belgia. Activitatea se desfasoara in Laborator, in Atelierele de Design si in Cofetariile / Ciocolateriile existente in Bucuresti si cele care se vor deschide in scurt timp, in Bucuresti si marile orase ale tarii.