Candidatii eJobs pot alege daca CVul lor este: CONFIDENTIAL, PUBLIC sau daca este disponibil doar clientilor eJobs. CVul de pe acesta pagina este public (fara date de contact insa). CVul Public ii ofera candidatului mai multe oportunitati de a fi gasit si contactat de potentiali angajatori. CVurile disponibile doar clientilor eJobs au un format mai complex, contin mai multe informatii si sunt mult mai detaliate.
Candidatii eJobs isi pot schimba in orice moment disponibilitatea CVului.

Daca sunteti firma si doriti sa contactati candidatul de mai jos, trimiteti-ne aceasta cerere la Contact@ejobsgroup.ro, alaturi de linkul catre aceasta pagina.

Unul din Relationship Managerii eJobs o sa va contacteze in maxim 24 de ore si o sa va ofere datele de contact DOAR dupa ce candidatul isi exprima acordul in acest sens.




Curriculum Vitae

informatii personale

 

M 30.10.1976

Permis conducere:  Cat.B, Data obtinerii:16.08.1995

obiectiv

 

Sunt un bucătar care a lucrat 16 ani în diferite sectoare ale bucătăriei și în diferite locuri (restaurante, hotel de 2,3,4,5 stele, case de batrani, Gradinite, navă de croazieră) și am lucrat în Germania, Spania România , Statele Unite ale Americii și Canada. Am o scrisoare de recomandare din toate locurile unde am lucrat.Sunt in cautarea unui loc de munca in Cluj Napoca.

Salariu: nespecificat

Tip job: Full time

Departament: Turism / Hotel staff, Alimentatie / HoReCa

Oras de lucru: Cluj-Napoca, STRAINATATE

Nivel Cariera: Senior-Level (> 5 ani)

Disponibil: 01.11.2011

experienta profesionala

 

01.09.2012 - 31.12.2018

Departament: alimentatie / horeca

Titlu Job: bucatar

Responsabilitati:

Planificarea si scrierea meniului pentru mic dejun, snack si masa de pranz conform standardelor
Toronto Children Services Nutrition Criteria.
Pregatirea si servirea meniului pentru 56 de copii si 14 adulti
Aprovizionarea, aranjarea si depozitarea adecvata a produselor alimentare;
Mentinerea standardelor de siguranta in prepararea si depozitarea produselor alimentare;
Mentinerea, aprovizionarea, comandarea si monitorizarea stocului de marfuri alimentare saptamanale
intr-o maniera eficienta cu costuri reduse;
Lucrul in echipa cu personalul pentru a asigura dietele speciale(alergii, religie,..).
Colaborare directa cu managerul unitatii.

28.08.2006 - 22.09.2010

Departament: turism / hotel staff

Titlu Job: bucatar

Responsabilitati:

• Plans and writes of nutritious for all meals (light breakfast, morning & afternoon snack, lunch);
• Prepares and serve food;
• Arranges the appropriate storage of food and supplies;
• Maintain safety standards throughout all food preparation and storage areas;
• Monitors and maintain the inventory of food and supplies and order a foods and supplies in sufficient quantities for weekly meals in an efficient and cost effective manner;
• Works closely with all staff to ensure special diets (allergies, religious), are being addressed.

08.12.1998 - 08.06.2002

Departament: turism / hotel staff

Titlu Job: bucatar

Responsabilitati:

• Responsible for the supervision and preparation of all meals in accordance with menus provided by the company;
• Planning all the requirements for each dish prepared in conjunction with the Manager, prepares stores requisitions for all the necessary raw materials and ingredients required preparing the menu;
• The preparation of all meals to a high standard and cooked with care so as to be fresh, visually appealing and well presented on a timely basis;
• Training the new assistant chefs.

studii

 

Facultati:

1999 - 2001 Colegiu / Studii postliceale: Asistent Managaer Unitate comerciala la Colegiul Economic Emanuel Gojdu Hunedoara, Hunedoara (Romania) din Hunedoara.
1991 - 1994 Liceu / Școală profesională: bucatar la Colegiul Economic Emanuel Gojdu Hunedoara, Hunedoara (Romania) din Hunedoara.



Pagini: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20 

E timpul pentru un browser mai bun

De la 1 octombrie 2019, te informăm că site-ul eJobs.ro nu va mai putea fi accesat prin browser-ul Internet Explorer din cauza funcționalităților reduse ale acestuia. Accesează-ne cu încredere folosind unul dintre browserele mai moderne: Google Chrome, Mozilla Firefox, Safari sau Edge.

Am înțeles
close