Candidatii eJobs pot alege daca CVul lor este: CONFIDENTIAL, PUBLIC sau daca este disponibil doar clientilor eJobs. CVul de pe acesta pagina este public (fara date de contact insa). CVul Public ii ofera candidatului mai multe oportunitati de a fi gasit si contactat de potentiali angajatori. CVurile disponibile doar clientilor eJobs au un format mai complex, contin mai multe informatii si sunt mult mai detaliate.
Candidatii eJobs isi pot schimba in orice moment disponibilitatea CVului.

Daca sunteti firma si doriti sa contactati candidatul de mai jos, trimiteti-ne aceasta cerere la Contact@ejobsgroup.ro, alaturi de linkul catre aceasta pagina.

Unul din Relationship Managerii eJobs o sa va contacteze in maxim 24 de ore si o sa va ofere datele de contact DOAR dupa ce candidatul isi exprima acordul in acest sens.




Curriculum Vitae

informatii personale

 

F 02.06.1985

Permis conducere:  Cat.B, Data obtinerii:22.11.2005

obiectiv

 

Obiectiv: extinderea cunostiintelor personale in managementul calitatii alimentelor, mizand pe experienta, perseverenta si dorinta continua de perfectionare

Salariu: nespecificat

Beneficii: -pachetul salarial -preocuparea companiei pentru angajati -atmosfera placuta la locul de munca

Tip job: Full time

Departament: Agricultura, Chimie / Biochimie, Controlul calitatii, Alimentatie / HoReCa, Audit / Consultanta

Oras de lucru: Cluj-Napoca, Turda, Campia Turzii

Nivel Cariera: Senior-Level (> 5 ani)

Disponibil: oricand

experienta profesionala

 

01.12.2012 - prezent

Departament: alimentatie / horeca

Titlu Job: manager sala de evenimente

Responsabilitati:

Planificarea evenimentelor,mentinerea legaturii cu beneficiarii;
Coordonarea activitatilor de pregatire si desfasurare a evenimentelor;
Intocmirea fisei evenimentului:stabilirea meniului,a graficului de desfasurare a evenimentului si a bugetului;
Aprovizionare cu materie prima si produse finite:receptia calitativa si cantitativa;
Respectarea procedurilor de calitate si igiena;
Organizarea eficienta a activitatii operationale;
Mentinerea sistemului HACCP;
Intocmirea documentelor de control a calitatii si remedierea eventualelor neconformitati;
Coordonarea personalului din bucatarie:urmarirea procedurii de preparare a produselor culinare care urmeaza a fii servite;

01.10.2009 - 31.03.2010

Departament: alimentatie / horeca

Titlu Job: sef departament delicatese si carne

Responsabilitati:

Recrutarea, formarea, dezvoltarea, motivarea personalului din subordine;
Gestionarea si intocmirea actelor, comenzi, aprovizionare, efectuarea inventarelor;
Respectarea procedurilor, politicilor si regulamentelor firmei;
Coordonarea si controlul activitatilor in departament, aprovizionare/ vanzare si angajati;
Responsabil cu mentinerea programului HACCP in unitate;
Coordonarea unei echipe de 10 persoane.

01.08.2008 - 31.12.2008

Departament: vanzari

Titlu Job: lucrator comercial

Responsabilitati:

Asigurarea necesarului de marfa la raft, expunerea marfii intr-o maniera estetica, atragatoare si usor accesibila clientilor; Urmarirea atingerii si depasirii targetelor colective si individuale de vanzare

studii

 

Facultati:

2009 - 2011 Masterat: Managementul calitatii alimentelor la Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara din Cluj-Napoca.
2004 - 2009 Facultate: Controlul si expertiza produselor alimentare la Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara din Cluj-Napoca. Tehnica frigului;
Controlul calitatii carnii, laptelui, produse de panificatie;
Implementarea HACCP;
Mangementului calitatii;
2000 - 2004 Liceu / Școală profesională: Protectia mediului la Colegiul National "Liviu Rebreanu" din Turda.

Premii

Calificari
Jun 2009: Curs Psiho-Pedagogic

Certificari
May 2004 - Jun 2004: Atestat profesional In Chimia Industriala

Hobby-uri
Sport, Calatoriile

aptitudini

 

Limbi straine(Scris,Vorbit,Citit):



Pagini: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20 

E timpul pentru un browser mai bun

De la 1 octombrie 2019, te informăm că site-ul eJobs.ro nu va mai putea fi accesat prin browser-ul Internet Explorer din cauza funcționalităților reduse ale acestuia. Accesează-ne cu încredere folosind unul dintre browserele mai moderne: Google Chrome, Mozilla Firefox, Safari sau Edge.

Am înțeles
close