Candidatii eJobs pot alege daca CVul lor este: CONFIDENTIAL, PUBLIC sau daca este disponibil doar clientilor eJobs. CVul de pe acesta pagina este public (fara date de contact insa). CVul Public ii ofera candidatului mai multe oportunitati de a fi gasit si contactat de potentiali angajatori. CVurile disponibile doar clientilor eJobs au un format mai complex, contin mai multe informatii si sunt mult mai detaliate.
Candidatii eJobs isi pot schimba in orice moment disponibilitatea CVului.

Daca sunteti firma si doriti sa contactati candidatul de mai jos, trimiteti-ne aceasta cerere la Contact@ejobsgroup.ro, alaturi de linkul catre aceasta pagina.

Unul din Relationship Managerii eJobs o sa va contacteze in maxim 24 de ore si o sa va ofere datele de contact DOAR dupa ce candidatul isi exprima acordul in acest sens.




Curriculum Vitae

informatii personale

 

M 31.10.1981

Stagiu militar: da

obiectiv

 

- Persoană sociabilă, deschisă, demnă de încredere, cu o bună experiență în managementul de echipă - Persoană capabilă să stabilească și să mențină relații bune de lucru - Persoană punctuală, tenace, determinată, organizată, flexibilă, orientată spre rezolvarea soluțiilor - Persoană cu o atitudine pozitivă și proactivă - Rezolvarea problemelor complexe și gasirea de soluții rapide și eficiente; - Abilitatea de a prioritiza sarcinile într-un mediu de lucru; - Abilită i organizatorice ț și de planificare; - Rezistență ridicată la stres; - Integrarea ușoară într-o echipă - Abilități de planificare și gestionare a sarcinilor; - Persoană care învață rapid

Salariu: 2.500,00 USD / luna

Tip job: Full time

Oras de lucru: Cluj-Napoca

Nivel Cariera: Entry-Level (< 2 ani), Mid-Level (2-5 ani)

Disponibil: oricand

experienta profesionala

 

01.05.2011 - 30.11.2018

Departament: alimentatie / horeca

Titlu Job: bucatar

Responsabilitati:

- Prepararea comenzilor conform retetarelor, mentinerea statiei de lucru curată și pregătită pentru pregătirea comenzilor
- Pregătirea mai multor feluri de mâncare în același timp, în funcție și în ordinea comenzilor
- Întocmirea necesarului de mărfuri și produse specifice pentru bucătărie, în conformitate cu lista de preparate, precum și necesarul pentru diverse evenimente
- Efectuarea recepției și gestionarea mărfurilor și a produselor specifice activității de bucătărie
- Controlarea calității materiilor prime și a produselor finite, la primirea lor în gestiune
- Realizarea serviciilor de preparare a mesei, respectând tehnologia profesională și rețetarul
- Asigurarea păstrării în bune condiții a ustensilelor și aparaturii
- Aplicarea corectă a normelor de igienă și protecția consumatorului

01.01.2007 - 31.01.2010

Departament: alimentatie / horeca

Titlu Job: barman sef

Responsabilitati:

- Politeţe şi profesionalism în servirea clienţilor, determinarea preferințelor pentru băuturi, pentru a face recomandări și a lua comenzi pentru băuturi.
- Planificarea meniurilor de băuturi și informarea clienților despre noi băuturi și specialități.
- Selectarea și amestecarea ingredientelor, ornarea paharelor și servirea clienților cu băuturi alcoolice și nonalcoolice conform reţetarului propriu al unităţii.
- Verificarea clientilor privind vârsta legală de cumpărare a alcoolului.
- Întocmirea inventarului și comandarea de consumabile pentru aprovizionare.
- Respectarea tuturor reglementărilor privind siguranța și calitatea alimentelor.
- Asumarea responsabilității pentru corectitudinea întocmirii și încasării notelor de plata; înregistrarea vânzărilor
- Păstrarea igienei și a curățeniei la locul de muncă
- Dezvoltarea de noi rețete de cocktailuri
- Raspunderea pentru calitatea serviciilor oferite
- Coordonarea unei echipe de 6 oameni și supravegherea calității activităților personalului aflat în subordine

01.01.2002 - 31.01.2007

Departament: alimentatie / horeca

Titlu Job: barman sef

Responsabilitati:

- Politeţe şi profesionalism în servirea clienţilor, determinarea preferințelor pentru băuturi, pentru a face recomandări și a lua comenzi pentru băuturi.
- Planificarea meniurilor de băuturi și informarea clienților despre noi băuturi și specialități.
- Selectarea și amestecarea ingredientelor, ornarea paharelor și servirea clienților cu băuturi alcoolice și nonalcoolice conform reţetarului propriu al unităţii.
- Verificarea clientilor privind vârsta legală de cumpărare a alcoolului.
- Întocmirea inventarului și comandarea de consumabile pentru aprovizionare.
- Respectarea tuturor reglementărilor privind siguranța și calitatea alimentelor.
- Asumarea responsabilității pentru corectitudinea întocmirii și încasării notelor de plata; înregistrarea vânzărilor
- Păstrarea igienei și a curățeniei la locul de muncă
- Dezvoltarea de noi rețete de cocktailuri
- Raspunderea pentru calitatea serviciilor oferite

01.01.2000 - 31.01.2002

Departament: alimentatie / horeca

Titlu Job: barman

Responsabilitati:

- Politeţe şi profesionalism în servirea clienţilor, determinarea preferințelor pentru băuturi, pentru a face recomandări și a lua comenzi pentru băuturi.
- Planificarea meniurilor de băuturi și informarea clienților despre noi băuturi și specialități.
- Selectarea și amestecarea ingredientelor, ornarea paharelor și servirea clienților cu băuturi alcoolice și nonalcoolice conform reţetarului propriu al unităţii.
- Verificarea clientilor privind vârsta legală de cumpărare a alcoolului.
- Asumarea responsabilității pentru corectitudinea întocmirii și încasării notelor de plata; înregistrarea vânzărilor
- Păstrarea igienei și a curățeniei la locul de muncă
- Raspunderea pentru calitatea serviciilor oferite

studii

 

Facultati:

1998 - 2002 Liceu / Școală profesională: Mecanic exploatare, întreținere și reparare mașini și utilaje de contrucții montaj la Grupul Scolar de Arte si Meserii din Onesti. Diploma de Bacalaureat

Premii

Certificari
Nov 2002 - Feb 2003: Certificat de calificare profesională în meseria de bucătar



Pagini: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20 

E timpul pentru un browser mai bun

De la 1 octombrie 2019, te informăm că site-ul eJobs.ro nu va mai putea fi accesat prin browser-ul Internet Explorer din cauza funcționalităților reduse ale acestuia. Accesează-ne cu încredere folosind unul dintre browserele mai moderne: Google Chrome, Mozilla Firefox, Safari sau Edge.

Am înțeles
close