De multe ori ne intrebam care este ingrdientul principal care sta la baza retetei succesului. Noi credem ca raspunsul este pasiunea.

Pasiunea noastra este strugurele. Acel strugure sanatos, care stie sa ne spuna povestea unui popor cu o veche traditie in producerea vinului, acel strugure curat care isi trage dulceata dintr-un pamant cultivat cu dragoste, acel strugure care este pur si simplu STRUGURE, fara „imbunatatirile” aduse de era moderna. Este adevarat ca acel strugure este impredictibil si iti cere atentie in orice secunda, te provoaca in permanenta, dar atunci cand privesti, mirosi si gusti vinul facut din el, vei intelege ca merita orice efort facut.

Exista o modalitate de a imbina modernul cu traditionalul in agricultura apeland la principiile biodinamicii. De aici alegerea noastra de-a avea o vie biodinamica, o plantatie de vita de vie generos extinsa pe 153 hectare in apropierea localitatii Pestera din judetul Constanta. Aici traditia si respectul fata de ambient coexista intr-un context modern unde mestesugul manual si cunostintele tehnico-stintifice  sunt in armonie cu intregul ecosistem agricol.