bucatar , ajutor bucatar |
 |
| Compania: Trei G Retail |
|
|
|
| Expirat la: 29.09.2008 |
| Actualizat la: 28.09.2008 |
|
|
| Compania: |
Trei G Retail |
| Departament: |
Alte Departamente, Restaurant, FoodService, Catering, Turism, Hotel Staff |
| Orasul: |
Oradea
|
| Tip Job: |
Full time |
| Posturi disponibile: |
1 |
| Status: |
Inactiv |
|
| Nivel cariera: |
Entry-Level/Primii 3 Ani Exp,Mid-Level/Peste 3 Ani Exp,FaraStudiiSup/Necalificat |
| Limbi Straine: |
engleza, |
| Oferta: |
se va negocia in urma interviului |
| Permis conducere: |
B |
| Data introducerii: |
29.08.2008 |
| Data limita: |
29.09.2008 |
|
|
| CANDIDATUL IDEAL:
-bun organizator, punctual, ambitios, rezistent la stres |
RESPONSABILITATI / BENEFICII:
- planifica si organizeaza munca in bucatarie ( echipe, sarcini individuale ) ;
- organizeaza activitatile de productie culinara ;
- propune retete si urmareste realizarea lor ;
- supravegheaza si controleaza toate lucrarile din bucatarie ;
- gestionarea corecta a gestiunii din bucatarie ;
- respectarea corecta a retetelor (gramaj, procedeu tehnic ) ;
- onorarea prompta a comenzilor si respectarea timpului de preparare ;
- servirea portiilor comform gramajului ;
- pastrarea alimentelor aflate in gestiunea sa conform normelor sanitare ;
- portionarea alimentelor si gestionarea acestora conform legii ;
- sa intocmeasca actele din gestiune conform normelor in vigoare ;(raport de gestiune) ;
- controleaza si asigura starea de igiena corespunzatoare a locului de munca, a personalului, a produselor alimentare si preparatelor ;
- controleaza si raspunde de calitatea materiilor prime si a produselor finite ;
|
DESCRIEREA COMPANIEI:
SC TREI G RETAIL SRL este un lant de supermarketuri in plina dezvoltare pe piata oradeana |
|
|
|
