BARMAN / OSPATAR

Din punctul nostru de vedere candidatul ideal ar trebui in primul rand sa-si doreasca sa lucreze in acest domeniu, sa fie sensibil la nevoile clientului si sa posede un simt al coordonarii in timp pentru o servire prompta;

- punctualitatea, rigurozitatea, abilitatea de a comunica si asculta, atitudinea deschisa si prietenoasa si implicarea cu care participa la activitatile zilnice sunt iarasi aspecte de care vom tine seama in momentul in care ne vom alege colegii.

Pentru ca totul sa mearga ca pe roate, viitorul nostru coleg va trebui sa:

- se implice in aprovizionare si in realizarea stocurilor si a disponibilului de marfa;
- mentina standardele si procedurile de igiena in pregatirea zilnica a locatiei in vederea primirii clientilor;
-ii informeze pe clienti asupra specialitatilor casei, sa faca sugestii si sa raspunda intrebarilor privitoare la alimente, bauturi, mod de pregatire/continut;
- preia comenzi si sa prepare bauturi;
- serveasca cu promptitudine si amabilitate clientii si sa intocmeasca nota de plata;
- sa incaseze banii pe comenzile servite si sa asigure restul;
- curate si sa intretina echipamentele de lucru;
- intocmeasca rapoartele necesare la inchiderea de zi.