Barman

 Cunostiinte foarte bune in tehnicile de servire in bar.
 Cunoscator a cel putin doua limbi straine de circulatie internationala.
 Cunostiinte foarte bune in tehnicile de preparare a amestecurilor care se realizeaza in bar.
 Cunostinte de somelarie.
 Bun organizator al spatiului de munca, inclusive al spatiilor de depozitare.
 Sa cunoasca tehnicile de vanzare, de atragere a clientelei.
 Sa aiba cunostiinte si deprinderi corecte privind aranjarea meselor si efectuarea serviciilor.
 Sa aiba o buna cultura generala solida.
 Sa posede cunostiinte temeinice in domeniul servirii, al gastonomiei, oenologiei, tehnici de alcatuire a meniurilor, igiena si protectie etc

 Sa cunoasca continutul listelor de preparate so bauturi.
 Sa sfatuiasca clientul si sa-l ajute in alegerea dorita.
 Sa efectueze servirea clientilor cu respectarea regulilor si tehnicilor cunoscute.
 Sa intocmeasca sau sa verifice corecta intocmire a notelor de plata.

Hotelul Best Western Topaz este afiliat la cel mai mare lant hotelier din lume si este unul din cele mai apreciate hoteluri din Cluj.